Ведущие шампанские дома столкнулись с растущей конкуренцией на мировом рынке игристых вин. Всё больше потребителей, особенно среди молодого поколения, выбирают альтернативы из Италии, Испании и Нового Света, такие как Просекко, Кава и креманы. Эти игристые вина завоевывают популярность благодаря более доступной цене и менее формальному стилю. Производители Шампани признают вызов и отвечают на него, делая акцент на уникальности своего терруара, высочайшем качестве и вековых традициях производства. Ключевой стратегией становится развитие виноградников класса «гран крю» и продвижение премиальных кюве, чтобы подчеркнуть исключительность и ценность региона.
