shampanskoe klassifikatsiia po sladosti

Шампанское: классификация по сладости

Вино игристое, известное как Шампанское, подразделяется по содержанию сахара на несколько видов. Отсутствие сахара или его минимальное количество характерно для Extra Brut и Brut Nature. Extra Brut содержит до 6 граммов сахара на литр, а Brut Nature (также известный как Zero Dosage) практически не имеет добавленного сахара, что придает напитку высокую свежесть и минеральность. Brut является наиболее распространенным типом Шампанского. В нем содержится от 0 до 12 граммов сахара на литр. Этот диапазон позволяет производителям достигать баланса между сухостью и легкой фруктовостью, делая вино доступным для широкого круга потребителей. Demi-sec и Doux представляют собой более сладкие варианты. Demi-sec содержит от 17 до 32 граммов сахара на литр, что придает ему выраженную сладость и фруктовые ноты. Doux, самый сладкий тип Шампанского, содержит более 50 граммов сахара на литр, что делает его идеальным выбором для любителей десертных вин. Разница в содержании сахара демонстрирует многогранность Шампанского, предлагая варианты для различных вкусов и гастрономических сочетаний.

Прокрутить вверх