Исследование, проведенное банком Кредито Вальтенезино в сотрудничестве с винным клубом «Ле Симпозиум», показало двойственную ситуацию с отношением итальянцев к вину. С одной стороны, вино остается мощным источником эмоций для подавляющего большинства (84%) жителей страны. Напротив, глубокие знания о нем все еще остаются ограниченными. Опрошенные ассоциируют вино с такими чувствами, как радость (86%), удовлетворение (80%) и расслабление (74%). Однако при проверке конкретных знаний, например, о контролируемых наименованиях DOCG, только 18% смогли дать правильный ответ. Почти половина респондентов считает своим долгом подчеркивать типичность итальянского вина за рубежом, а треть использует его как инструмент социального взаимодействия. При этом 68% предпочитают пить вино дома, а не в ресторанах. Главным источником информации о вине для итальянцев остается интернет (73%).





