Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande: элегантность и история в бокале
Среди легендарных вин Бордо Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, или просто Château Pichon Lalande, занимает особое место. Это вино — воплощение элегантности, глубины и многовековой традиции виноделия Франции. В этой статье мы расскажем о его истории, терруаре, стиле и том, почему оно остается одним из самых востребованных вин региона.
История Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
История Château Pichon Lalande начинается в XVII веке. Винодельня была основана в 1689 году Пьером де Мезюра, но свое нынешнее название получила благодаря браку его наследницы с бароном де Пишон Лонгвиль. В 1850 году поместье разделилось на две части, одна из которых стала Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande — в честь графини Мари де Ляланд, управлявшей имением более 40 лет.
В XX веке винодельня переживала взлеты и падения, но с 1978 года, когда ее приобрела семья Руз, начался новый виток ее развития. Сегодня Château Pichon Lalande принадлежит группе Louis Roederer, которая сохраняет традиции и инвестирует в качество.
Терруар и виноградники
Château Pichon Lalande расположено в коммуне Пояк, одном из самых престижных аппелласьонов Бордо. Здесь идеальные условия для выращивания Каберне Совиньона, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо — основные сорта, используемые в купаже.
Виноградники занимают около 89 гектаров, причем почвы здесь разнообразны: гравийные террасы обеспечивают отличный дренаж, а глинисто-известковые участки добавляют вину сложности. Средний возраст лоз — 35 лет, а урожай строго контролируется для сохранения высокого качества.
Стиль вина Château Pichon Lalande
Вино Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande известно своей утонченностью и балансом. Оно традиционно включает больше Мерло (до 30%) по сравнению с другими бордоскими шато, что придает ему мягкость и округлость.
Во вкусе — сочные черные ягоды, слива, черная смородина, ноты фиалки, черного шоколада, табака и легкий минеральный оттенок. Благодаря выдержке в дубовых бочках (40-60% новых) вино приобретает благородные танины и долгое послевкусие.
Лучшие годы Château Pichon Lalande: 1982, 1989, 1990, 1996, 2000, 2005, 2009, 2010, 2015, 2016, 2018.
Как подавать и с чем сочетать
Château Pichon Lalande — вино для особых моментов. Перед подачей его стоит декантировать (от 1 до 3 часов, в зависимости от года). Оптимальная температура — 16-18°C.
Идеальные гастрономические сочетания: классические блюда французской кухни, такие как утка по-апельсиновому, ростбиф, запеченная ягнятина, грибы и выдержанные сыры.
Инвестиционная привлекательность Château Pichon Lalande
Вино Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande высоко ценится коллекционерами. Его цена зависит от года, но в среднем колеблется от 100 до 1000 евро за бутылку (для топовых винтажей). Вино обладает хорошим потенциалом к выдержке — от 15 до 40 лет.
Где купить Château Pichon Lalande
Приобрести это вино можно в специализированных винных магазинах, аукционных домах (например, Sotheby’s или Christie’s) или у официальных дистрибьюторов. Рекомендуется проверять происхождение бутылки и условия хранения.
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande — это не просто вино, а символ французского винодельческого искусства. Его изысканность и история делают каждую бутылку настоящим сокровищем.
